Caforio Ubik Manduria | TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA di ENOTECA ITALIANA SIENA

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TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA

TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA

di ENOTECA ITALIANA SIENA

Editore: DEMETRA

Collana: COMPATTI CUCINA

Anno edizione: 2008

Pagine: 896 p.

ISBN: 9788844036102

14,90

Una guida completa ed esaustiva a tutte le Doc (Denominazione d'Origine Controllata) e Docg (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) italiane con oltre 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità/prezzo. Il manuale, corredato da un ricco apparato fotografico, è diviso due sezioni principali. Si inizia con un ABC del vino con una facile e veloce introduzione sulle tecniche di produzione, i tipi di vitigni e le diverse tipologie di vino, con informazioni utili su dove poter acquistare, servire e degustare i vini preferiti. Segue la presentazione dei vini italiani divisi regione per regione, con le schede tecniche delle uve presenti nel territorio e dei produttori. Inoltre per ogni tipologia sono elencate le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.


Titolo

TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA

Autore

ENOTECA ITALIANA SIENA

Illustratore

Formato16Ill.ILL., RIL.

Editore

DEMETRA

Macrosettore

ENOGASTRONOMIA

Settore

VINI

Collana

COMPATTI CUCINA

Anno edizione

2008

ISBN

9788844036102

Pagine

896 p.

Volumi

1

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