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TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA
di ENOTECA ITALIANA SIENA
Editore: DEMETRA
Collana: COMPATTI CUCINA
Anno edizione: 2008
Pagine: 896 p.
ISBN: 9788844036102
Una guida completa ed esaustiva a tutte le Doc (Denominazione d'Origine Controllata) e Docg (Denominazione d'Origine Controllata e Garantita) italiane con oltre 1600 etichette consigliate per il miglior rapporto qualità/prezzo. Il manuale, corredato da un ricco apparato fotografico, è diviso due sezioni principali. Si inizia con un ABC del vino con una facile e veloce introduzione sulle tecniche di produzione, i tipi di vitigni e le diverse tipologie di vino, con informazioni utili su dove poter acquistare, servire e degustare i vini preferiti. Segue la presentazione dei vini italiani divisi regione per regione, con le schede tecniche delle uve presenti nel territorio e dei produttori. Inoltre per ogni tipologia sono elencate le etichette con il migliore rapporto qualità-prezzo.
- Titolo
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TUTTO VINO. GUIDA COMPLETA AI VINI D'ITALIA. EDIZ. ILLUSTRATA
- Autore
- Illustratore
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Formato16Ill.ILL., RIL.
- Editore
- Macrosettore
- Settore
- Collana
- Anno edizione
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2008
- ISBN
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9788844036102
- Pagine
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896 p.
- Volumi
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